《コクリコ坂》メルちゃんのお弁当
こんにちは。
ブログ始めたこと、昨日ツイッターで伝えたらランキングが400台から200台まで上がってました。
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今日はジブリ映画、コクリコ坂のお弁当を再現してみました
かなり素朴〜
卵焼き、ほうれん草のナムル、おかか、梅干し、ソーセージ。
ソーセージじゃなくてタラコだったかもっていうのと、ほうれん草はたぶんナムルじゃなくてお浸しとかだと思う。
私にとって再現料理は食べても美味しいことが大前提なので、その辺は現代風に…
サツキのお弁当のときも、メインがメザシだけじゃ後で食べる時ちょっと…寂しい…って思ってオカズ増し気味にしました。
お弁当作りが好きなんだけど、こんなシンプルで素朴な昔ながらのお弁当始めて作りました。
でも、これがやたらと美味しくて、唐揚げとかメインぽいオカズがないのに、大満足。
おかかと梅干しでご飯進むし、ほうれん草もなんならメインのオカズばりに活躍しました。
ご飯て作りたてもいいけど、お昼の時間にちょっと冷めて硬くなったお弁当もいいですよね。
以前、facebookでお弁当好きなオカズアンケートしたことがあるんだけど、
ダントツ一位が「甘い卵焼き」
あとは、ちくわにきゅうり挟んだやつとか、素朴なオカズが多かったのが印象的でした!
豪華なオカズより、身近で思い出があるのが、記憶に残っているんですね。
皆さんの好きなお弁当のオカズはなんですかー!?