ポニョラーメンの再現と、頬を赤らめるおじさんの話
やっと更新できた〜( ´∀｀)
おはようございます！
今日は朝から出張です。
準備でここのとこ
気持ちばかりバタバタ…
焦っても進まないのにね(。-∀-)
今日はジブリ飯の再現です。
レシピはあの映画のラーメンです！
って言っても、
私ラーメン食べる習慣がなくて
たまに付き合いでラーメン屋行っても
餃子とビールとメンマのおつまみで
っていうタイプなんです
オ、オッサンじゃないよ！？
オッサンじゃ…ない…
と、思うよ…
真実よりも大事なことってあるよね^_^
前にめっちゃイケディのフレと組んでた時に
「仲良かったエル子が実は男でさぁ…
ずっと騙されててさぁ…」って
すごい落ち込んでたから
「いや私も中身女って保証ないよ？」
って話したんだけど。
そしたら
「いや本当トラウマだからやめて
マリちゃんどっち？どっちなの！？」
って聞かれたので
「ご想像にお任せします^_^」
とか言って濁しといたんですよ
別に恋愛関係に発展する訳でもないし
もちろん貢いでもらう気もないし
どっちでもいいかなって。
そしたら
「男でもいいよ。
これからも遊んでね」
って。
私がおじさんだったら
ときめいてたかもしれない
「え…おじさんだけど…いいの？」
カァァッ///
（赤らめるおじさん）
だいぶ逸れたので戻しまーす
《崖の上のポニョ》
リサのラーメンを再現しました。
いつかはやりたいと思っていて
なんとなく先延ばしにしてたので
やっと出来たってかんじ！
インスタントラーメン普段食べないけど
たまに食べると妙に美味しいんだよね
栄養バランス考えたご飯もいいんだけど
ジャンキーなご飯て思いっきり食べると
なんかストレス解消になるっていうかさ
レシピも今までの再現の中で
ダントツ簡単でした。
レシピゆうか、
インスタントラーメン作っただけだからね 笑
チキンラーメンにお湯入れて、
ハム、卵、ネギのせて
蓋して3分！
蓋付きの丼なんてないからお皿！
美味しくない訳ない！
唯一の反省点は
ハムが薄切りにしちゃったことかなぁ
映画だと厚切りハムなんだけど
スーパーで見つけられなくて
（いや正直に言おう。
なかった訳じゃないけど高くて
再現のためだけに買うのもなぁって
見なかったことにしちゃ）
結局普段の料理でも使いやすい
薄切りにしちゃったんだよね
これだとポニョが喜んでがっつくほど
美味しさというか、旨味が出なかったかも
ハムの脂とか旨味とか、
出た方が美味しかったかな
ポニョラーメンの再現は
ハム厚めがコツです！
（たぶん！）
機会があったら再トライします。
バトルパッツァの残りでお弁当
こんばんは。
関東は桜が咲き出しました。
フレンドさんたちの開花宣言を聞いていると
改めて全国のプレイヤーさんと
繋がっているんだなと思います^_^
さてさて
バトルパッツァを再現した時に
余ったタラを冷凍していました！
これを使いきろー！ってことで
西京焼き弁当にしました！
タラを味噌、酒、みりんに一晩漬けて
朝は焼くだけ。
その他のおかずは作り置きなので
朝はグリルでタラを焼くだけです
この日、想像よりも
オカズがスカスカになっちゃって
なんか忘れてる〜
なんか忘れてる〜
って思ってたら
これー！
わざわざお弁当用に作った
大根と柚子のサラダのことを
すっかり忘れていました
( ´_ゝ`)
抜けてるなぁ…
前、すごい憧れの
キャリアウーマンがいて
超仕事できる女性なんですよ
「私その人に憧れてるんです！」
「その人みたいな女性になりたい」
って仕事の人に話したら
＾＾って顔の後
ちょっと間があって
「あ、うん
マリ子さんはタイプが違うから
なんていうか
自分と違うものには
なろうとしない方が
いいと思うよ」
と。
「赤ちゃんて
笑って泣いてるだけでも
愛されるでしょ？
それでいいんだよ＾＾」
と、微笑みながら
説法されました
グチャグチャに崩れた
アクアパッツァ作るくらいは
マリ子さんでもできるんですよ！！
（ぐちゃぁ…）
仕事はあれでも
料理は好きだよ？
フィールドでいつも迷子だけど
ダークキング4とかやっつけたよ？
たまに盛大に焦がすけど
自分の理想と自分らしさは
違うんだなあと
しみじみ思ったマリ子さんでした
《約束のネバーランド》ハウスの食事
好きな漫画ってありますか？
私はゴールデンカムイとか空挺ドラゴンズが好きなんですが、もう一つ、「約束のネバーランド」という漫画にずっとハマってます
伏線が無数に仕掛けられているので、毎回謎解きをしているようなハラハラ感。
作画の出水ポスカ先生の絵も大好きです！
話も面白いし、孤児院グレイスフィールドハウスのご飯がいつも美味しそうなんですよね！
ハウスで美味しいご飯を出すのにはある理由があるのですが、お肉やお野菜のおかずに、スープやパンが付いていて、毎回この食事がでたら幸せだよねーっていつも思っちゃう。
主人公のエマちゃんが好き
物語を通してある計画を
実行していこうとするんだけど
皆んなが「無理だ」っていうことも
「無理でもやる」って諦めない
一見ワガママにも見えるけど
それは大切な人を絶対に守りたいから
そういう強さが欲しいなって思う
私は気持ちが落ち込みやすかったり
失敗すると立ち上がるのに時間がかかるし
弱い部分がたくさんあると思う
でも何か目標とか夢とか
大切なものがあったら
気持ちが負けなくなる気がするんだよね
自分が譲れないもの、
大切にしたいものってなんだろう！？
そんなことをふと考えた
約束ネバーランドの再現でした！
彩り豊かなお弁当を作って分かったことがある
こんにちは！
お弁当作りが大好き
「ドラクエX」のカテゴリーにいながら
お弁当ブログにならないか
心配しているマリ子さんです
このブログ見てくれてるのは
ほとんどドラクエX繋がりの方なので
アストルティアのフレさんに
私のお弁当を披露するみたいな
よく分からない感じになりつつある…
ドラクエっぽいネタなんか…
なんか…
ほらあれとか。
あ、あれしたよ！思い出した！
バージョンアップしてから
天地のげんま解放！
（むしろそれしかしてない）
アサヒちゃんとヨイちゃん、
可愛いよねー！
新しい装備ってあれでしょ？
大怪傑？？がいいんでしょ？
ねー！
バトマス強くなったねー！
サブ男がバト専門だから防衛軍で腕試ししてきたよ！天下無双だっけ？強いよねー！！
すごいよねー！！
ドラクエカテゴリーにいてもいいよね？
じゃあお弁当の話するね
「彩りが綺麗なお弁当」に憧れて
彩りオカズ色々作りました
塩麹とオリーブオイルにつけた
簡単お野菜マリネ
これが美味しいうえに
彩りにぴったり。
メインのおかずは鶏胸肉でナゲットです
お肉が安いときにまとめ買いして冷凍するんだけど、冷凍庫を見たらムネ肉しかなかった！
調理次第で
パサパサになっちゃうんだよね
そこで、包丁でミンチにして、スパイス、ハーブソルト、片栗粉、卵の白身をまぜるとこまで夜やっておいて、
朝焼いてナゲットにしました！
焼いてる時間で他のおかずを詰めておくので、
10分かからずできちゃいました。
でもわかったことがある。
彩りにこだわりすぎるあまり
おかずがマリネだからけになり
単品ではまぁ美味しいけど
お弁当になると物足りない
なんかもっとこう
味付け濃くてご飯進むやつ
みたいな、塩分とパンチがほしい。
これなら、メルちゃんのお弁当再現した時の
「オカカ醤油」の方がよっぽど戦力になるし
ご飯のお供に嬉しいのです！
分かったこと。
お弁当は
茶色が正義
紫キャベツとかいいや。
茶色いおかず作ろ。
お弁当占いはじめました
こんにちは！
昨日ドラクエにイン、ルムメンさんが「ブログランキング上がってる」と教えてくれました！
ポチありがとうございます
読んでくださる皆様のお陰です。
あと、書き置きで「作りました」報告、見ましたー！嬉しかった
以前やってたブログ（今は閉鎖しました）、仲良しのフレさんが「通勤電車でいつも読んでる」って言ってくれてました。
ほっと心があったかくなったり、忙しい日々でちょっと一息つけたり、なんとなくやる気が起きない時に読んだら和んだりとか、そんなブログをかけたらいいなと思います。
今日はお弁当ネタです！
ジブリ飯の再現で作ったメルちゃん弁当、サツキ弁当
それぞれオカズが余ったので、全部詰め込んでお弁当にしました。
言わなきゃ分からないけど
（言っても分からない気もするけど）
「普通の豚丼弁当ですよね？」
は、禁句です。
…
うん。普通の豚丼弁当だね(^^)
お弁当占いはじめました！
セリアでね、底に占いが書いてあるオカズカップをみつけたのです！
今日のメッセージは
「新しいことをはじめよう」
自分で作って自分で詰めてるから、なんのメッセージがくるか分かっているんだけど、お昼になんかちょっと幸せな気持ちになるんだよね。
自分の幸せは自分でクリエイトするのです。
ちなみに、コツって程でもないけど、
お弁当詰める時にオカズカップが見えないように、隙間を埋める感じで詰めると美味しそうになります。
ほうれん草の下にオカズカップがあるけど見えないでしょ？
ミニトマトの下にも実はもう一つミニトマトがあって、高さを出しています。
立体感が出ると美味しそうに見えるので、
蓋を閉める時はムギュームギューおさえて強引に閉める感じになります。
合理性より見た目を大事にするマリ子さんでした！
デマを流された
前回の記事の、「スフレオムレツ失敗したー！」ってのをツイッターにアップしたら、嘘を追加してリツイートされました！
適当なこと言うなー！w
でも「ソーセージ作ってないじゃん嘘つき」って言われるのも怖いので
作ってしまえばいいじゃない
実は簡単に出来るんですよね、ソーセージって。
豚肉の切り落とし肉がちょうど大量あったので、
バーミックスでミンチして
スパイス、ハーブソルト、塩コショウして
成形してラップでまいて、80度のお湯に30分ドボンして完成しました！
それっぽくするためにライスペーパーを巻いてみました。
最後にフライパンで簡単に焼き目をつけて、
これはビールが進んじゃう案件です！
スーパーで買うソーセージよりも、かなり肉肉しいかんじ。
食べ応えがあって美味しかったよ。
自分で作ると気持ちが盛り上がるし、特別感がある。手作りソーセージ、たまにはおススメです。
でも、もう適当なデマ流さないでよね！
フライパンが死にました
フライパンが死にました
今日は大好きなジブリ映画、魔女の宅急便のキキちゃんの食卓を再現しようと思いました！
ジジと話しながらホットケーキを食べるシーン。（ホットケーキの横にソーセージとトマトがあるので、お仕事がうまくいってることがわかるシーンでもある）
そのためだけにホットケーキミックスを買うのもアレだなと思って、
卵でスフレオムレツにしようと思ったんですね。
卵白でメレンゲを作って黄身と混ぜて焼いて、フワッフワのオムレツ。
の、予定だったんですけど
フライパンのフッ素加工が死んでたみたいで
はい大失敗
ただの生焼けの卵になりました
そうは言っても卵だし、
フワッフワ感が美味しかったり？
パク
まっず
生焼けの卵まっずい
うわぁ。
不味すぎて清々しい
パク
まっずw
バトルパッツァもこれで失敗したんだよぉ
加工が剥がれてきてるの
薄々気がついてたんですけど
まだいける
まだいける
と、ごまかし続け
今に至る…
料理人の知り合いに聞いたところ、
●フライパンのな加工は急激な温度変化に弱いため、調理後すぐ冷水をかけたりしない
●一度剥がれた加工は戻らないから、買い換えるの前提で安いフライパンでいい
だそうでした。
とりあえずオムレツは焼き直して、ケチャップとハーブソルトかけてみたけどものすごく不味かったです。
ε-(´∀｀; )
